社会福祉法人　緑樹会　公式ＨＰ（北杜市の介護・障害・保育・地域支援）

こんにちは、明山荘デイサービスセンターです。

 

５年物の種から無事に芽が出ました。

発見した時は利用様以上に嬉しかったですね＼(^o^)／＼(^o^)／

と、言っても１０分の２の確率でしたけど・・・・発芽率は悪かったね

種を蒔いた時に横向き、トガッタ方を下にしたら目が出るとかいろいろと話していましたが実際に芽が出て確認してみると種を下に向けて蒔いた物から芽が出ていました。偶然かもしれませんが下向きが当たりでした。種まき後に「水はそんなにあげたらだめだよ」とか「かぼちゃはすぐには芽が出ないから大丈夫」と優しく声をかけてくれる利用者様。

これから成長して秋には美味しいかぼちゃが実ることを想像させていただきました。気が早いですね！芽が出たらもう食べる心配！！

 

芽が出てこないポットには【青じその種】を蒔いちゃいました。気持ちの切り替えが大事？？？だめなら次に行こうー的な感覚です。

 

こんにちは、明山荘デイサービスセンターです。

 

５月１８日　野菜の苗の植え付けを行いました。

 

朝の会で「今日は野菜の植え付けを行います。」と利用者様に報告をすると「暑くなる前に直ぐとりかかろう！」と皆さんの意見が一致。９時半から早速畑仕事の開始です。水分をしっかりとりいざ畑に向かうと我先と言わんばかりのスピードで苗を手に畑の中へ。皆さん土に飢えているのかズボンが汚れることも気にせずそのままドーンと座り込みどんどん植え付けていきます。腰つきも違うしまだまだ現役ですよ。ひと汗かいた後はお風呂で汗を流し一休みした後に美味しく昼食をいただきました。今回植えた野菜は【ナス・ピーマン・トウモロコシ・オクラ・キュウリ・ズッキーニ】美味しく収穫できるまでに何回畑の草取りができるか楽しみです。収穫より草取りが大好きな皆さんです。

 

こんにちは、明山荘デイサービスセンターです。

 

５月１３日　かぼちゃの種をまきました＼(^o^)／

 

かぼちゃの種を持ってくると言い続けていた職員がようやく種を持ってきてくれたので種まきにこぎつけました。その種は自宅で温めること約５年！

本当に芽が出るか半信半疑。でも、利用者様はそんなことは知りません。自分の畑？を手に入れどう蒔けば早く芽が出るか

こんにちは、明山荘デイサービスセンターです。

 

こんにちは

3月19日　木曜日にデイサービスのホールにて味噌づくりを行いました。

天気に恵まれ晴天のもと大豆をぐつぐつと煮始めました。

味噌づくりのスタートです

煮ること3時間30分、火の見守りを行っていると「煮えた大豆が美味しいだよ」「大豆の煮汁がいいだよ」「子供のころ食べたのを思い出した（職員）「」などとペチャクチャ話しながら時間は過ぎていきます。

ほどよい柔らかさになり昼休憩後より全力で豆つぶしの開始です。皆さん待ちきれず「まだけ！早くしんと豆が冷めちもうじゃん」大豆つぶしをしたくてもうたまらない状態。きれいにペースト状まで丁寧につぶせる方、こんな感じでいいとすぐ手を止めてしまわれる方、お互い助け合い味噌ができるまでの状態に持っていくことができました。昔を思い出しながら「若いころは私も作ったよ」「麹は何を使うで」「麦の麹はちょっとね」などと会話はいろいろでした。

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは、明山荘デイサービスセンターです。

 

利用者様のお宅にお迎えに伺うと春だなーと感じることがあります。

庭に福寿草の花が咲いているのを見ると暖かくなってきてるんだと思い嬉しくなります。

 

ホールでは話に花が咲きとても賑やかです。

あるテーブルでは松田聖子の赤いスイトピーの練習をしている人。

この歌を聴いているだけで心が温かくなります。

 

おひな様作りが完成し皆様それぞれ自宅へ持ち帰り思い思いの場所へ飾られています。