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こんにちは、明山荘デイサービスセンターです。

 

朝から大忙し！！

今日は【こんにゃく作りに挑戦】しました。

昼ごはんに間に合わせるために時間との戦いがスタート。

皮を剥き、刻み、ミキサーにかけ、煉り、型に入れ、冷めたら茹でる。

結構なスピードで作ったため工程を覚えられたのか？？？次回一人で作ることはできなそうー

茹でるのに時間がかかるのにも驚きました。茹でがたりないと喉にひっかかるとのことで念入りに茹で上げました。

今はミキサーがあり便利ですが昔はすりおろしていたとのことですね。こんにゃく芋はあくが強く皮を剥いて素手で触ると痒みが現れます。少し皮膚に触れた部分が痒かったです。注意することがたくさんありましたが無事に昼ごはんに間に合いました。

美味しかったです。

こんにちは、明山荘デイサービスセンターです。

 

１１月１３日　水曜日

ほうとう作りを行いました。

自家製の白菜、大根、かぼちゃ、じゃがいもをふんだんに入れた手作りほうとうを楽しみました。

ほうとうをコネルのは見ている分には簡単に感じますが、実際自分で挑戦してみると腕、腰、足に力が必要でまるで運動をしているようです。

美味しくするためには良くコネルことが大事とのことを教わりました。

こんにちは、明山荘デイサービスセンターです。

 

１１月１４日木曜日

朝のお迎えの時間に西の空に虹を見て！

虹はどっちに出るか知ってる？と楽しそうに質問をする利用者様！！

？？？？？分からない。どっちに出るんだろう、考えた事もなかったと正直に答える。

朝礼で他の利用者様に質問してみると分からない人が大半でした。

 

午前中は穏やかな日差しに恵まれて、午後は風が出てきましたが北杜市東部をめぐる小旅行に出かけ気分転換！！に出かけてきました。

 

高根東小のイチョウの木は見ごろを迎えておりとても綺麗でした。

高根体育館では広い駐車場を利用して職員の運動不足の解消？？になったのかな？？

１５メートル競走を行い一等賞を取ったのは次長。久しぶりに走り気分も爽快だったことと思います。

須玉に向かいトンネルを抜けるとこれまた見事な紅葉のお出迎え。

須玉から明野へと向かう道中でも綺麗な紅葉を眺めあっという間の小旅行は終了となってしまいまた。

また次回のお出かけを楽しみましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは、明山荘デイサービスセンターです。

 

１１月７日　木曜日　利用者様のご家族の方が♫ウクレレ♪を習っており一緒に活動されている方と慰問に来てくださいました。

習い始めたばかりとのことでしたがリズムに乗り楽しく演奏されていました。

【勝手にカズレレ南アルプス　ウクレレグループ：ウカウカlike to sing】の皆さんです

ウクレレの音色は爽やかで良かったです。利用者様もリズムに乗り楽しく歌っていました。自然と体が動いていました＼(^o^)／

次回は、デーサービスのクリスマス会でお会いできることになりました。

１２月１９日　木曜日　１４時からです　

楽しい時間ですので時間のある方はお出かけください。

こんにちは、明山荘デイサービスセンターです。